Aromatyczna rolada z indyka czosnkowo-cebulowa
Aromatyczna rolada z indyka to idealne danie na rodzinne spotkania oraz zabiegane dni. Połączenie delikatnego mięsa z aromatycznym czosnkiem i cebulą sprawia, że potrawa jest wyjątkowo smaczna i łatwa do przygotowania. Możesz ją podać zarówno na ciepło, jak i na zimno, co czyni ją wszechstronnym wyborem na każdą okazję. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy zachwyca smakiem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 35 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 600 g filetu z indyka, w plastrach
- 1 łyżeczka pieprzu, świeżo mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 sztuki cebuli, drobno posiekanej
- 2 łyżki natki pietruszki, posiekanej
Instructions
- Plastry indyka rozłóż obok siebie, tworząc prostokąt.
- Na patelni podsmaż cebulę na złoty kolor (ok. 5 min), a następnie dodaj czosnek i smaż jeszcze przez 1-2 minuty.
- W misce połącz cebulę, czosnek i natkę pietruszki.
- Równomiernie rozłóż nadzienie na plastrach indyka, zostawiając cienki brzeg.
- Zwiń roladę i zabezpiecz sznurkiem kuchennym.
- Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez 30-40 minut.
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 60 g
- Cholesterol: 150 mg