Aromatyczne pieczone ziemniaki z serem
Aromatyczne pieczone ziemniaki z serem to doskonałe danie, które zachwyci całą rodzinę. Złocista skórka i roztopiony ser sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie jest szybkie i proste, a zapach unoszący się w kuchni z pewnością pobudzi apetyt. Idealne jako przekąska na przyjęcia lub jako dodatek do głównego dania.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 40 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 1 kg młodych ziemniaków, umytych i pokrojonych w łódeczki
- 4 łyżki oliwy z oliwek (wysokiej jakości)
- 1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego)
- 1 łyżeczka oregano (świeżego lub suszonego)
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Sól (do smaku)
- Pieprz (do smaku)
- 200 g sera (mozzarella, cheddar lub gouda, starty)
- Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Instructions
- Umyj młode ziemniaki i pokrój je w łódeczki.
- W dużej misce połącz oliwę z oliwek, tymianek, oregano, czosnek oraz sól i pieprz.
- Włóż pokrojone ziemniaki do miski z przyprawami i dokładnie wymieszaj.
- Ułóż ziemniaki w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku do 200°C przez 35–40 minut.
- Po upieczeniu posyp ziemniaki startym serem i wstaw do piekarnika na dodatkowe 5 minut, aż ser się roztopi.
- Serwuj od razu, posypując świeżą natką pietruszki.
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg