Aromatyczne pizzerinki na serku wiejskim w 25 minut
Szukasz szybkiej i pysznej przekąski? Aromatyczne pizzerinki na serku wiejskim to idealne rozwiązanie! Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku, te placuszki można dostosować do własnych upodobań dzięki różnorodnym ziołom. Przygotowanie zajmuje tylko 25 minut, więc są doskonałe na szybki obiad lub spotkanie ze znajomymi.
- Prep Time: 5 minut
- Cook Time: 20 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 sztuk 1x
- Category: Przekąska
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 200 g serka wiejskiego (dobrze odsączonego)
- 1 sztuka jajko (może być zamiennik z siemienia lnianego)
- 60 g mąka pszenna (ewentualnie więcej, aby uzyskać odpowiednią konsystencję)
- Zioła (według uznania: oregano, bazylia, czosnek granulowany, sól)
Instructions
- W dużej misce połącz serek wiejski, jajko i mąkę. Mieszaj aż do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj ulubione zioła i dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnim ogniu.
- Formuj małe placuszki z masy i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony na złocisty kolor.
- Podawaj gorące, delektując się ich smakiem.
Nutrition
- Serving Size: 1 pizzerinka (ok. 30 g)
- Calories: 55
- Sugar: 1 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 1.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 20 mg