Fasolka szparagowa z mięsem mielonym to idealne danie na szybki obiad lub kolację, które zadowoli całą rodzinę. Połączenie świeżej fasolki i soczystego mięsa mielonego sprawia, że jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe.
Author:Agnieszka
Prep Time:15 minut
Cook Time:15 minut
Total Time:0 hours
Yield:4 porcje 1x
Category:Danie główne
Method:Smażenie
Cuisine:Polska
Ingredients
Scale
500 g fasolka szparagowa (świeża lub mrożona)
300 g mięso mielone (wołowe lub indycze)
1 łyżka olej (do smażenia)
do smaku przyprawy (sól, pieprz, zioła)
4 plastry chleb (na podanie)
500 g ziemniaki (gotowane lub w formie puree)
200 g makaron (opcjonalnie)
Instructions
Dokładnie umyj fasolkę szparagową i odetnij końce.
Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj mięso mielone i smaż przez 5-7 minut, aż będzie złociste.
Dodaj fasolkę szparagową oraz dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Smaż przez kolejne 5-7 minut.
Serwuj gorące danie bezpośrednio z patelni z chlebem lub ziemniakami.