Keto Pasztet Wielkanocny: Pyszna Jajeczna Wersja Na Święta
Zaskocz swoich bliskich pysznym Keto Pasztetem Wielkanocnym, który łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania. To zdrowa alternatywa dla tradycyjnych potraw, idealna na świąteczny stół oraz rodzinne spotkania. Głęboki smak jajek, aromatycznej cebuli oraz serów sprawi, że stanie się on ulubioną przystawką.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 45 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 porcji 1x
- Category: Przystawka
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 10 szt. dużych jajek (z mieszanką całych i białek)
- 150 g cebuli (drobno posiekanej, podsmażonej)
- 150 g sera mozzarella (startego)
- 150 g śmietany (można zamienić jogurtem greckim)
- 50 g sera parmezan (drobno startego)
- 30 g majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżki oliwy z oliwek (do podsmażenia cebuli)
- 2 łyżki szczypiorku (drobno posiekanego)
- sól i pieprz (do smaku)
Instructions
- Ugotuj jajka w garnku przez około 10 minut, ostudź i obierz.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż cebulę do uzyskania złotego koloru.
- W misce rozgnieć jajka, dodaj cebulę, mozzarellę, śmietanę, parmezan, majonez oraz musztardę. Dopraw solą i pieprzem.
- W osobnej misce ubij białka na sztywno i wmieszaj je w masę jajeczną ze szczypiorkiem.
- Przenieś masę do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez 40-45 minut.
- Ostudź pasztet przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1/8 pasztetu (około 150 g)
- Calories: 280
- Sugar: 3 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 300 mg