Krewetki z czosnkiem i pietruszką
Krewetki z czosnkiem i pietruszką to szybkie, aromatyczne danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe! Przygotowując je w zaledwie 15 minut, możesz cieszyć się pysznym posiłkiem nawet po długim dniu.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 5 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Ingredients
Scale
- 300 g krewetek (świeżych lub mrożonych, odmrożonych)
- 4 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 1 garść świeżej pietruszki (drobno posiekanej)
- 3 łyżki oliwy z oliwek (najlepsza z pierwszego tłoczenia)
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Instructions
- Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je w zimnej wodzie przez 15-20 minut. Osusz dokładnie.
- Drobno posiekaj czosnek i pietruszkę.
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj krewetki i smaż przez 3-4 minuty, aż staną się różowe.
- Wmieszaj czosnek i smaż przez dodatkowe 1-2 minuty, uważając, aby go nie przypalić.
- Dodaj pietruszkę oraz sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Podawaj natychmiast, świetnie komponują się z ryżem lub pieczywem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 280
- Sugar: 1 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 180 mg