Najlepsza Slaná cuketovo-mrkvová roláda z kremowym dipem koperkowym
Ta pyszna roladka z cukinii i marchewki to doskonała przekąska, która zachwyci zarówno gości, jak i domowników. Pełna świeżych warzyw oraz serowego smaku, idealnie nadaje się na różne okazje – od przyjęć po rodzinne spotkania. Kremowy dip koperkowy dopełnia całość, tworząc harmonijny smak.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: ok. 8 plasterków
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 1 szt. cukinia
- 2 szt. marchew
- 200 g ser kremowy
- 50 g koperek
- 3 szt. jaja
- 100 g dodatkowy ser kremowy
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Zetrzyj cukinię i marchew na tarce, odciśnij nadmiar wilgoci.
- W misce wymieszaj startą cukinię, marchew, ser kremowy, koperek oraz jaja.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia równomiernie rozłóż mieszankę warzywną.
- Piecz przez około 25 minut, aż brzegi będą lekko złote.
- Po upieczeniu pozwól rolady lekko ostygnąć, a następnie delikatnie zwiń w rulon.
- W osobnej misce wymieszaj dodatkowy ser kremowy z ulubionymi ziołami.
- Gdy rolada ostygnie całkowicie, rozwiń ją, nałóż mieszankę ziołową i zwiń jeszcze raz. Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed krojeniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 plasterek (ok. 50 g)
- Calories: 70
- Sugar: 2 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg