Pyszna Strucla Makowa – Szybki Przepis na Domowe Wypieki
Strucla makowa to klasyczny polski deser, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Aromatyczny mak połączony z orzechami i cynamonem tworzy wyjątkowy smak, a jej przygotowanie jest proste i szybkie. Idealna na każdą okazję – od codziennych chwil po rodzinne spotkania.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 35 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 porcji 1x
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 300 g maku mielonego
- 500 g mąki pszennej (typ 450)
- 150 g drobnego cukru
- 100 g roztopionego masła
- 2 jajka (w temperaturze pokojowej)
- 100 g namoczonych rodzynek
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 100 g posiekanych orzechów włoskich
Instructions
- Wymieszaj: Połącz mąkę, cukier, masło i jajka w misce, aż uzyskasz jednolite ciasto.
- Rozwałkuj: Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości 5 mm.
- Nałóż: Równomiernie rozsmaruj masę makową, zostawiając niewielki brzeg.
- Zwiń: Zwiń ciasto w rulon od dłuższego boku, dobrze dociskając.
- Formuj: Uformuj rulon w struclę, sklejając brzegi.
- Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut do złocistego koloru.
- Ostudź: Pozwól ostygnąć na kratce przed dekorowaniem lukrem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (około 1/6 całości)
- Calories: 320
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 42 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 55 mg