Pyszne Zeleninowy Wrap
Szukasz zdrowej i smacznej przekąski? Pyszne Zeleninowy Wrap to idealna opcja na szybki lunch lub sycącą przekąskę. Wypełnione świeżymi warzywami, serem mozzarella i delikatnym mięsem z indyka, te wrapy zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 1 jajko
- 1 marchewka (średniej wielkości)
- 1 ziemniak (średniej wielkości)
- 1 cukinia (średnia)
- 1 łyżeczka papryki mielonej
- czarny pieprz (do smaku)
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka tymianku
- 100 g tartej mozzarelli
- 3 plasterki szynka z indyka z indyka wysokobiałkowej
- 3 łyżki lekkiego serka śmietankowego
- rukola (garść)
- ogórek (1 mały)
- pomidory (2 średnie)
Instructions
- Zetrzyj marchewkę, ziemniaka i cukinię na tarce. Odcisnij nadmiar wody z cukinii.
- W misce połącz starte warzywa z jajkiem, przyprawami i serem mozzarella. Dokładnie wymieszaj.
- Uformuj płaskie placki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 185°C przez około 25 minut, aż będą złociste.
- Na jednej połowie każdego placka rozsmaruj serek śmietankowy, dodaj szynka z indyka z indyka, rukolę, ogórka i pokrojone pomidory. Złóż na pół.
- Podawaj od razu i ciesz się smakiem!
Nutrition
- Serving Size: 2 wrapy (300 g)
- Calories: 480 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 410 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Carbohydrates: 52
- Fiber: 7
- Protein: 26
- Cholesterol: 160