Cuketowe Karbanątki z Gothajem i Serym
Cuketowe karbanątki to pyszne, zdrowe danie, które zachwyci całą rodzinę. Idealnie nadają się na szybki obiad lub jako przekąska na spotkania z bliskimi. Połączenie aromatycznej cukinii z delikatnym gothajem i serem sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie jest szybkie i proste – wystarczy kilka kroków, aby cieszyć się tym smacznym daniem!
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 2 sztuki cukinii (wybierz jędrne, większe)
- 200 g gothaja (można zastąpić kiełbasa drobiowa drobiową)
- 150 g sera twardego (np. cheddar lub gouda)
- 2 sztuki jajek (można zastąpić jajkami lnianymi)
- 1 łyżeczka czosnku suszonego
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka majeranku (może być oregano)
- 50 g bułki tartej (bezglutenowej, jeśli to konieczne)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Pokrój cukinię na cienkie plastry.
- W misce wymieszaj gothaja, starty ser, jajka, czosnek, sól, pieprz i majeranek.
- Ułóż plastry cukinii w nasmarowanej formie do pieczenia.
- Wylej mieszankę gothaja i sera na cukinię.
- Posyp wierzch bułką tartą.
- Piecz przez 25-30 minut, aż wierzch będzie złocisty.
- Ostudź przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 320
- Sugar: 3 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 140 mg