Zdravé lívance z vloček
Pyszna kąsek na zdrowe poranki
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 lívance 1x
- Category: Śniadanie
- Method: Smażenie
- Cuisine: Czeska
Ingredients
Scale
- 2 szklanki drobno mielone płatki owsiane (certyfikowane bezglutenowe, jeśli potrzebne)
- 1 dojrzały banan (lub niesłodzony mus jabłkowy)
- 1 szklanka mleka roślinnego (najlepiej migdałowe lub owsiane, niesłodzone)
- 2 jajka (lub jajko lniane: 1 łyżka mielonego siemienia lnianego + 2,5 łyżki wody)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki syropu klonowego (opcjonalnie)
Instructions
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, proszek do pieczenia i cynamon.
- W osobnej misce rozgnieć banana, dodaj mleko roślinne oraz jajka i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając delikatnie.
- Pozwól ciastu odpocząć przez kilka minut.
- Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i lekko nasmaruj olejem.
- Smaż porcje ciasta na patelni, aż pojawią się bąbelki, następnie przewróć na drugą stronę.
- Podawaj ciepłe z owocami lub syropem klonowym.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 58 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 186 mg